Tempo: 1h30 (+5min de descanso)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de maionese
4 ovos
2 cubos de caldo de galinha
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo para untar
Recheio:
300g de presunto picado em cubos
300g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em uma tigela. Acrescente os ingredientes do recheio e misture bem. Coloque em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva em pedaços.
Colaborador: Bruno Soro/colaborador