Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 1 cebola picada 1 cubo de caldo de
-

Torta colorida de legumes

Tempo: 1h Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 1 cebola picada 1 cubo de caldo de


Tempo: 1h
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho picado
1 cebola picada
1 cubo de caldo de legumes
1 xícara (chá) de tomate sem sementes picado
1 pimentão amarelo picado
1 xícara (chá) de abobrinha em cubos
1 lata de milho verde (200g)
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 pacote de queijo parmesão ralado (100g)
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Adicione o caldo de legumes, o tomate, o pimentão, a abobrinha e o milho e refogue por 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente a mussarela, a azeitona e a salsa picada e reserve. No liquidificador, bata o leite com a farinha, o óleo, o parmesão e os ovos. Por último junte o fermento. Despeje metade da massa em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Distribua o recheio e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Sirva em seguida.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

Advertisement

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma sem casca (350g) Manteiga para untar 1 xícara (chá) de requeijão

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 receita de massa simples 2 xícaras (chá) de legumes mistos congelados 1 filé de peito de

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 4 xícaras (chá) de abobrinha italiana em cubos médios 1 colher

Receitas

Tempo: 50min (+4h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (200g) 4 colheres (sopa)

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara (chá) de leite 2 ovos Sal e orégano a gosto Azeite para

Receitas

Tempo: 1h20 (+4h de geladeira) Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1kg de fraldinha limpa 4 xícaras (chá) de água 1

Receitas

Tempo: 20min (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 pacote de pó para maria-mole 1 lata de leite

Receitas

Tempo: 50min (+12h de molho) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 800g de bacalhau em postas 3 colheres (sopa) de azeite 2 batatas em rodelas 1