Tempo: 1h30
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de peito de frango cortado em tiras
2 envelopes de caldo de galinha em pó
Suco de 1 limão
2 colheres (chá) de orégano
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere o frango com o caldo de galinha, o limão e o orégano. Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e em seguida pela farinha de rosca misturada com o queijo parmesão. Retire o excesso de farinha e em uma frigideira, frite em óleo preaquecido até dourar. Sirva com molhos de sua preferência
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora