Tempo: 30min
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
10 dentes de alho
3 colheres (sopa) de vinagre
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ingredientes e bata bem até ficar cremoso. Tempere a salada de sua preferência ou conserve em geladeira. Se desejar, decore com folhas aromáticas, como sálvia.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora