Tempo: 50min (+6h de congelador)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 litro de bebida láctea sabor chocolate tipo Toddynho®
1 colher (sopa) de pó de liga neutra
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de emulsificante
500g de geleia de morango
Modo de preparo:
No liquidificador, bata a bebida láctea, a liga neutra e o achocolatado, coloque em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas ou até quase endurecer. Retire e bata na batedeira com o leite condensado e o emulsificante por 10 minutos ou até ficar leve e fofo. Retire da batedeira e ao colocar no pote, vá intercalando a massa de sorvete e a geleia de morango, até terminar os ingredientes. Leve ao congelador por mais 4 horas e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora