Sopa de cebola

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 2 cebolas picadas 2 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa)

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:02

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Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de margarina
2 cebolas picadas
2 cubos de caldo de carne
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
50g de queijo parmesão ralado
1 litro de água

Modo de preparo:
Em uma panela, frite a margarina e a cebola por 10 minutos e mexa de vez em quando. Espere esfriar. Coloque no liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata por 5 minutos. Volte à panela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Retire e sirva em seguida.

Colaborador: Não Tem

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