Sobremesa de castanha

Tempo: 40min (+6h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de doce de leite 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 pacote de

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:01

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Tempo: 40min (+6h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de doce de leite
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 pacote de biscoito cookies
1 lata de creme de leite sem soro
100g de castanha-do-pará (reserve algumas para decorar)
100g de nozes (reserve algumas para decorar)
1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo

Modo de preparo:
Cozinhe o doce de leite com as gemas. Deixe esfriar. Espalhe em um refratário grande e coloque os cookies picados grosseiramente por cima. Bata as clatas em neve e misture com o creme de leite e parte das castanhas e nozes. Cubra a sobremesa com essa mistura e polvilhe com as castanhas e nozes restantes. Decore com as castanhas e nozes inteiras passadas em um caramelo feito com o açúcar. Leve à geladeira por 6 horas.

Colaborador: Leitora/leitor

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