Tempo: 1h30
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 filés de sobrecoxas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de milho verde com a água
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso (250g)
1 xícara (chá) de leite
1 cubo de caldo de galinha
Tomates cereja e salada de agrião para decorar
Modo de preparo:
Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta-do-reino e coloque em um refratário. No liquidificador, bata os demais ingredientes e despeje sobre as sobrecoxas no refratário. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até assar e gratinar. Sirva decorado com tomates cereja e salada de agrião.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora