Que tal provar uma receita pra lá de especial, muito fácil de fazer e que vai surpreender toda sua família? Veja o vídeo com o passo a passo da receita de sanduíche de pernil e experimente em sua casa ainda hoje, garantimos que não vai se arrepender! Veja abaixo a receita, experimente e comente o que achou!
Tempo: 25min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do sanduíche de pernil
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4 colheres (sopa) de azeite
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2 cebolas fatiadas
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1/2 pimentão verde picado
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1/2 pimentão amarelo picado
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1 tomate picado
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800g de pernil cozido e desfiado
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3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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Sal e pimenta-do-reino gosto
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6 baguetes de pão francês
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200g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos. Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 5 minutos. Desligue e reserve. Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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