Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 pães italianos
300g de queijo provolone fatiado
300g de peito de peru fatiado
2 tomates em rodelas finas
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Com uma faca, corte os pães italianos em fatias, sem separa-las, formando um leque. Entre as fatias de pão intercale fatias de provolone, de peito de peru, tomate e requeijão. Coloque em uma fôrma, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Retire e sirva em seguida.
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos