Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 pães francês
300g de rosbife fatiado
1 tomate em rodelas
1 xícara (chá) de pepino em conserva em rodelas
1 e 1/2 xícara (chá) de água
400g de queijo mussarela
Modo de preparo:
Corte os pães no sentido do comprimento, despense o miolo e reserve. Coloque fatias de rosbife, de tomate e de pepino. Reserve. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a água, coloque o queijo e cozinhe por 3 minutos ou até derreter. Coloque 1/4 do queijo derretido em cada pão. Feche os pães e corte na diagonal. Sirva em seguida.
Colaborador: Thalita Ruiz