FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral
Tempo: 10min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Salpicão de frango com cevadinha
- 1 e 1/2 xícara (chá) de cevadinha cozida
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de maçã em cubos
- 10 azeitonas pretas picadas
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- 1 xícara (chá) de frango cozido desfiado
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 1 pacote de batata palha extrafina (120g)
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma saladeira grande, misture todos os ingredientes e adicione sal. Sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Yoki
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