Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
800g de salmão (postas ou filés)
100g de manteiga
1 colher (chá) de Fondor® (tempero comprado pronto)
1 colher (sopa) de ervas finas
Sal a gosto
Modo de preparo:
Tempere o peixe com o sal e o Fondor®. Deixe descansar por 30 minutos. Em uma frigideira grande, coloque metade da manteiga e frite os filés em fogo baixo. Tome cuidado para não quebrar os filés. Retire-os do fogo e passe para uma travessa. Refogue na frigideira as ervas com o restante da margarina. Coloque sobre os filés e sirva.
Colaborador: Não Encontrado