Salada terra e mar

Tempo: 30min Rendimento: 4 Ingredientes: 500g de macarrão tipo parafuso Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 fatias de melão picadas 1/2 maço de rúcula picado

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:02

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Tempo: 30min
Rendimento: 4

Ingredientes:
500g de macarrão tipo parafuso
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 fatias de melão picadas
1/2 maço de rúcula picado em tiras finas
2 fatias de melancia picadas
2 tomates picados
8 barrinhas de kani kama desfiadas
12 folhas de alface americana picadas
12 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre

Modo de preparo:
Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal até ficar “al dente”, escorra e coloque em uma tigela. Misture bem todos os ingredientes restantes, junte ao macarrão e sirva frio.

Colaborador: Não Encontrado

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