Tempo: 15min
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 maço grande de alface americana lavada e escorrida
1 xícara (chá) de presunto picado
1 manga em tiras
1 xícara (chá) de queijo de minas picado
1 xícara (chá) de palmito picado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre
Sal a gosto
Modo de preparo:
Disponha as folhas de alface em uma bowl, reserve. Em uma tigela, misture o presunto, a manga, o queijo de minas e o palmito. Tempere com o azeite, o vinagre e o sal. Coloque essa mistura no centro das folhas de alface e sirva em seguida.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora