Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 maço de alface crespa picada com a mão
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sobremesa) gengibre picado
1 cenoura ralada
400g de presunto defumado ralado
2 maçãs verdes cortadas em cubos
Molho
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1/2 colher (sopa) de missô
1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture todos ingredientes da salada. Misture os ingredientes do molho e sirva com a salada.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador