Foto: André Fortes | Produção: Maria Olinda Cabral
Tempo: 10min (+1h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da salada de frutas com chocolate
- 1 xícara (chá) de mamão picado
- 1 xícara (chá) de maçã picada
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado
- 1 xícara (chá) de banana picada
- 1 xícara (chá) de laranja sem casca e sem pele picada
- 1 xícara (chá) de uvas sem sementes cortadas ao meio
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 500g de chocolate ao leite picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Misture as frutas e o suco de laranja adoçado com o açúcar, coloque em um refratário grande e leve à geladeira por 1 hora. Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas e misture o creme de leite. Cubra as frutas com o creme de chocolate e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini
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