Salada de frango e abacaxi

Tempo: 10min (+1h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 1 colher (sopa) de óleo 1

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:38
Atualizado às 16:04

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Tempo: 10min (+1h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de mostarda
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de repolho roxo cortado em tiras
2 tomates sem sementes cortados em tiras
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 xícara (chá) de abacaxi fresco maduro em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até incorporar. Transfira para uma salsadeira e leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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