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Confira esta receita especial de salada de carne moída decorada com folhas de agrião: é saudável e fica pronta em dez minutinhos!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Rosa Kloser

Receita de Salada de carne

Confira esta receita especial de salada de carne moída decorada com folhas de agrião: é saudável e fica pronta em dez minutinhos!

Publicado

Salada de carne

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Rosa Kloser

Tempo: 10min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Salada de carne

  • 2 xícaras (chá) de carne moída refogada e temperada a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate em cubos
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Folhas de agrião para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário pequeno, decore com folhas de agrião e sirva.

 

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

 

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