Tempo: 50min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
500g de macarrão farfalle (gravatinha)
1 litro de água fervente
2 cubos de CALDO DE LEGUMES ETTI®
400g de bacalhau em lascas dessalgado e cozido
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
Suco e raspas de 1 limão siciliano
1 vidro de SALSARETTI® OLIVA
1 colher (sopa) de MOSTARDA ETTI®
7 ovos de codorna cozidos
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão na água fervente junto com o Caldo de Legumes ETTI®. Escorra e reserve. Em uma travessa, junte as lascas de bacalhau com os demais ingredientes e misture. Adicione o macarrão e misture novamente. Sirva quente ou frio.
Colaborador: Etti