Salada de agrião

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 maço de agrião lavado 1/2 pimentão amarelo picado 1 xícara (chá) de mussarela de búfala

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:38
Atualizado às 16:02

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Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 maço de agrião lavado
1/2 pimentão amarelo picado
1 xícara (chá) de mussarela de búfala fatiada
1 xícara (chá) de palmito picado
1 xícara (chá) de tomate picado
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre

Modo de preparo:
Disponha o agrião em um prato para salada. Espalhe o pimentão, o queijo mussarela, o palmito e o tomate. Tempere com o sal, o azeite e o vinagre. Leve à geladeira antes de servir.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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