FOTO: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | PRODUÇÃO: Livia Badan – JOBZ Fotografia
Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da Salada de batata cozida com bacon
- 6 batatas em cubos
- Sal a gosto
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 xícara (chá) de bacon picado e frito
Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água e sal até amaciarem. Escorra e deixe esfriar. Transfira para uma tigela, adicione a cebola, o pimentão, o azeite, o cheiro-verde, tempere com sal e misture. Coloque em uma travessa e polvilhe com o bacon frito. Sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
LEIA MAIS