Tempo: 10min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 maço de alface americana lavada
1 maço de rúcula lavada
1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
1/2 xícara (chá) queijo gorgonzola em cubos
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão em lascas
Molho:
1 pote de requeijão cremoso
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de folhas de manjericão picado
Sal a gosto
Modo de preparo:
Para o molho, misture bem todos os ingredientes e reserve. Em uma saladeira, arrume a alface e a rúcula, polvilhe com os queijos e regue com o molho de requeijão. Sirva em seguida.
Colaborador: Adriana Rocha