Connect with us

O que você está procurando?

Quer fazer uma receita saudável, saborosa e surpreender toda a família? A receita de peixe assado com ervas é ideal! Confira e faça em casa!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Aemi Maeda

Receita de peixe assado com ervas

Quer fazer uma receita saudável, saborosa e surpreender toda a família? A receita de peixe assado com ervas é ideal! Confira e faça em casa!

Receita de peixe assado com ervas.

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Aemi Maeda

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do peixe assado

  • 1 peixe namorado limpo inteiro
  • 3 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ramo de salsinha
  • 1 ramo de cebolinha
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 ramo de coentro
  • 1 cebola em rodelas
  • Azeite para untar
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Folhas de alface e rodelas de limão-siciliano para decorar

Modo de preparo do peixe assado

Tempere o peixe inteiro com o alho, o suco de limão, sal e pimenta. Recheie com a salsinha, a cebolinha, o alecrim, o coentro, a cebola e prenda com palitos de dentes. Coloque o peixe em uma fôrma untada e pincele com a páprica misturada com o azeite. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 15 minutos ou até dourar. Retire, transfira para uma travessa forrada com folhas de alface e rodelas de limão. Sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/ Fernando Santos

LEIA TAMBÉM

Receita de Quiche de calabresa com massa folhada

Receita de Puchero prático

Receita de Rissole Bauru

Receita de Miniquibe

Advertisement

Receitas

Confira o passo a passo da receita de cheesecake de limão com calda de morango! Ele é uma ótima opção geladinha para o fim de ano!

Estilo de vida

Estudo realizado por grupo de pesquisadores brasileiros aponta que a maconha pode ser utilizada como tratamento alternativo para a síndrome do pânico

Estilo de vida

A alimentação depois da redução de estômago não poderá continuar sendo a mesma de antes. Confiras algumas dicas de nutricionistas sobre o assunto!

Estilo de vida

Atividade física não mantém apenas o corpo bonito. Ela é uma poderosa aliada na luta contra a depressão, reduz o estresse e ainda melhora a memória

Estilo de vida

São muito comuns queixas de incômodo na garganta. Mas a tal dor pode significar muitas coisas, e é preciso entender o que de fato se passa no organismo

Estilo de vida

Existem alguns mitos e verdades sobre as arritmias cardíacas, problema pouco conhecido pela maioria das pessoas. Confira mais sobre o assunto!

Estilo de vida

Jovens na faixa etária entre 20 e 40 anos estão sofrendo mais infarto agudo do miocárdio. Descubra os motivos de isso acontecer e como prevenri

Estilo de vida

Que tal ter em casa uma sala multiúso, com função de estar e jantar no mesmo ambiente? Confira um projeto incrível de sala integrada!