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Receita de minipudim de gelatina com doce de leite

Aprenda esta receita de minipudim de gelatina com doce de leite, que além de muito prática e rápida de fazer, vai surpreender a todos em sua casa!

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Minipudim de gelatina com doce de leite | Foto: Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan - Jobz Fotografia

por Redação Alto Astral
Publicado em 07/12/2016 às 08:05
Atualizado às 08:05

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minipudim de gelatina com doce de leite

Foto: Rodrigo Moreira – Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan – Jobz Fotografia

Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do minipudim de gelatina com doce de leite

  • 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor
  • Óleo para untar
  • Chantilly e cerejas em calda escorridas para decorar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o doce de leite, o leite e o creme de leite por 1 minuto. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem, junte ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto ou até ficar homogêneo. Despeje em forminhas para minipudim decoradas untadas e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme, decore com chantilly, cereja e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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