Receita de salada de macarrão com frios

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FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Aemi Maeda

por Redação Alto Astral
Publicado em 05/01/2017 às 13:16
Atualizado às 13:16

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receita de salada de Macarrão com Frios

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Aemi Maeda

Tempo: 15min (+1h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do macarrão com frios

  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido e frio (500g)
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de mortadela em cubos pequenos
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 envelope de tempero em pó para aves
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo do macarrão com frios

Em uma tigela, misture o macarrão, a mussarela, o presunto, a mortadela, o tomate e a ervilha. Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite, o tempero em pó, sal, pimenta e cheiro-verde. Junte aos ingredientes do macarrão e misture até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 1 hora. Decore como desejar e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/ Fernando Santos

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