Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 1h (+2h de molho) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 2 xícaras (chá) de água morna 700g de patinho
-

Quibe enrolado

Tempo: 1h (+2h de molho) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 2 xícaras (chá) de água morna 700g de patinho

[PAGE TITLE]


Tempo: 1h (+2h de molho)
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de trigo para quibe
2 xícaras (chá) de água morna
700g de patinho moído 2 vezes
1 cebola ralada
4 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Sal e pimenta Síria a gosto
Folhas de alface para decorar
Recheio:
200g de bacon fatiado
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1 tomate em cubos

Modo de preparo:
Lave o trigo em água corrente, em uma peneira e deixe de molho na água morna por 2 horas. Escorra e esprema sobre uma peneira para sair todo o líquido. Despeje em uma vasilha, adicione a carne, a cebola e os temperos. Amasse com as mãos até ligar. Abra sobre uma folha de papel-alumínio formando um retângulo de 20cm x 40cm. Espalhe as fatias de bacon, o queijo e o tomate. Enrole como rocambole com a ajuda do papel e embrulhe. Coloque em um assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Desembrulhe, volte ao forno e asse por 20 minutos ou até dourar. Transfira para uma travessa forrada com folhas de alface e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 2h (+25min de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de trigo para quibe 4 xícaras (chá) de água fervente 2 cubos de caldo

Receitas

Tempo: 1h (+4h de molho) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 500g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes

Receitas

Tempo: 1h20 (+30min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 1kg de patinho moído 2 vezes 1 cebola

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de trigo para quibe 1 litro de água fervente 1 cebola picada 1 xícara (chá) de folhas de

Receitas

Tempo: 1h35 (+1h de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 3 xícaras (chá) de água fervente 500g de

Receitas

Tempo: 1h (+5h de molho) (+40min de geladeira) Rendimento: 40 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 600g de carne moída 1

Receitas

Tempo: 1h (+10min de molho) Rendimento: 45 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de trigo

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 300g de trigo para quibe 1 colher (sopa) de sal 1 xícara (chá) de hortelã picada 700g de batata