Tempo: 20min
Rendimento: 3
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 dentes de alho finamente picados
3 colheres (sopa) de azeite
3/4 de xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de Purê de Batata YOKI® (flocos de batata)
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, frite o alho no azeite até ficar dourado. Retire o alho e reserve. Na mesma panela, junte a água e o leite. Leve ao fogo até ferver. Desligue o fogo e acrescente o Purê de batata (flocos de batata). Mexa até ficar liso e homogêneo. Acerte o sal. Junte o alho frito, misture e sirva.
Colaborador: Yoki