Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Ingredientes:
700ml de leite
1 xícara (chá) de farinha láctea
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Cobertura de chocolate e chantilly a gosto
Canela em pau para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo o leite e a farinha láctea até engrossar. Bata no liquidificador com a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria e os demais ingredientes. Coloque em uma fôrma de buraco no meio e leve à geladeira por 3 horas. Retire, passe a cobertura, o chantilly e decore com a canela em pau.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
