Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
1 litro de leite
5 colheres (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
Óleo para untar
Modo de preparo:
Reserve o chocolate e, em uma panela, coloque os demais ingredientes. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire e reserve. Em uma tigela, coloque metade do creme, junte o chocolate derretido e misture. Em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada com óleo, coloque colheradas do creme branco e do creme preto. Leve à geladeira por 2 horas e desenforme.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora