Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 pacote de coco ralado hidratado com 5 colheres (sopa) de água
1 vidro de leite de coco
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
A mesma medida (lata) de leite
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao forno em banho-maria em fôrma caramelada. Asse por 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora