Pudim brigadeirão

Tempo: 1h20 (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de leite condensado 5 ovos 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa)

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:35
Atualizado às 15:50

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Tempo: 1h20 (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
5 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de maisena
Margarina para untar
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até firmar. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme polvilhe granulado e sirva.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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