Pavê quadradinho

Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó incolor 6 colheres (sopa) de água 1 lata de leite

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:34
Atualizado às 15:49

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Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó incolor
6 colheres (sopa) de água
1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
1 lata de creme de leite
1 pacote de pudim instantâneo sabor doce de leite
1 colher (chá) de café solúvel
6 fatias de torrada levemente doce
Castanha de caju torrada e picada para decorar

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos. Dissolva em fogo baixo ou no micro-ondas, sem deixar ferver. Reserve 1/3 da lata de leite e bata o restante no liquidificador com a gelatina, o creme de leite e o pudim. Forre uma assadeira retangular pequena com papel-manteiga e espalhe o creme, alisando bem. Leve à geladeira por 3 horas. Dissolva o café no leite reservado e adoce se preferir. Desenforme o creme e retire o papel-manteiga. Corte em 6 quadrados do tamanho das torradas. Sobre o prato de servir, coloque uma fatia de torrada, umedeça com o leite com café, cubra com o creme enformado e polvilhe com as castanhas. Leve à geladeira ou sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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