Tempo: 40min
Rendimento: 7
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de mamão em cubos
4 bananas picadas
3 xícaras (chá) de maçã em cubos
1 xícara (chá) de suco de laranja
180g de biscoito tipo champanhe
Chantilly:
500ml de creme de leite fresco gelado
7 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Em um recipiente junte todas as frutas com o suco de laranja. Bata na batedeira o creme de leite fresco com o açúcar por 3 minutos ou até ficar em ponto de chantilly. Em um refratário médio, coloque os biscoitos, arrumando por todo o refratário. Despeje a salada de fruta por cima cubra com o chantilly batido forrando todo o refratário. Se desejar, decore com raspas de laranja.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador