Pavê-bolo

Tempo: 30min (+3h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa)

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:34
Atualizado às 15:49

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Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de leite
2 gemas peneiradas
2 colheres (chá) de maisena
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pacote de bolo tipo Pullman® sabor baunilha ou coco picado (250g)
2 xícaras (chá) de chocolate branco picado
Raspas de chocolate branco e ao leite para decorar

Modo de preparo:
Leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó, o leite, as gemas, a maisena e a essência, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar. Em um refratário médio, intercale camadas de creme, de bolo picado e de chocolate picado, terminando em creme. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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