Tempo: 1h (+40min de descanso)
Rendimento: 15
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
15g de fermento biológico fresco
1 xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
Em uma tigela, dissolva o fermento na água morna. Transfira para a
batedeira, acrescente os demais ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Coloque em forminhas individuais untadas e enfarinhadas, preenchendo até a metade. Deixe crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire do forno, desenforme e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora