Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 2h (+1h40 de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 30g de fermento biológico fresco 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna 2
-

Pão de ração humana

Tempo: 2h (+1h40 de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 30g de fermento biológico fresco 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna 2

[PAGE TITLE]


Tempo: 2h (+1h40 de descanso)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
30g de fermento biológico fresco
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de ração humana pronta
Óleo para untar
1 gema para pincelar

Modo de preparo:
Em uma tigela, dissolva o fermento na água com o açúcar, o sal e o azeite. Adicione o restante dos ingredientes, mexendo, com as mãos até formar uma massa homogênea e desgrudar das mãos. Se necessário acrescente mais farinha. Sove por 15 minutos. Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume. Modele 3 pães, coloque em fôrmas para bolo inglês médias untadas com óleo e deixe descansar novamente por 40 minutos, para crescer. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 50min (+5min de descanso) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de fermento em

Receitas

Tempo: 35min Rendimento: 25 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de maionese 2/3 de xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de polvilho doce

Receitas

Tempo: 1h20 Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g polvilho doce 250g queijo parmesão ralado 250g queijo mussarela ralado 2 caixas de creme

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma sem casca 300g de queijo mussarela fatiado 4 colheres (sopa) de

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 xícara (chá) de suco de

Receitas

Tempo: 1h10 Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 8 bifes de coxão duro Sal e pimenta-do-reino a gosto 100g de vagens inteiras 1 cenoura grande

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,2kg de fraldinha limpa (peça) Sal e pimenta-do-reino a gosto 100g de bacon em fatias 1 de

Receitas

Tempo: 1h30 (+1h de descanso) Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico fresco (45g) 1 xícara (chá) de água morna 1