Tempo: 1h
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 ovos
2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/3 de xícara (chá) de fubá
1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve para assar em uma assadeira de 25cm x 35cm untada e enfarinhada. Depois de assado, enquanto quente, passe margarina no bolo todo e polvilhe com açúcar e canela.
Colaborador: Leitora/leitor