Palitos de cenoura: receita prática e saudável

Além de serem quitutes saborosos, estes palitos de cenoura são bastante nutritivos! Faça em casa hoje mesmo e aguarde os elogios!

- Estes palitinhos são divinos! Convide seus familiares, amigos e sirva como petiscos! Palitos de cenoura | Foto: Fernando Teixeira | Produção: Fernando Santos e Natália Ramuno

Que tal fugir do comum e preparar alguns petiscos especiais para a hora do lanche junto da família? Dê uma olhada nesta receita super fácil e prática de palitos de cenoura! Abaixo, você confere um vídeo detalhado com o passo a passo da receita. Experimente e comente o que achou!

Tempo: 25min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes dos palitos de cenoura

  • 3 cenouras em palitos
  • 2 dentes de alho picados
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de páprica
  • Sal a gosto

Molho

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de hortelã picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes do molho até homogeneizar e reserve. Em outra tigela, misture a cenoura com o alho, o azeite, o parmesão, a páprica e sal. Arrume em uma fôrma, deixando um espaço entre elas, e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Retire e sirva com o molho reservado.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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