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As sobremesas com amendoim são as queridinhas de muitas pessoas! Quer aprender uma receita rápida com o ingrediente? Veja como fazer paçoquinha de colher!
- FOTO: Stela Handa| PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Paçoquinha de colher

As sobremesas com amendoim são as queridinhas de muitas pessoas! Quer aprender uma receita rápida com o ingrediente? Veja como fazer paçoquinha de colher!

Publicado

Paçoquinha de colher decorada com amendoim triturado, colocada em copinhos de plástico transparentes

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Paçoquinha de colher

  •  1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de amendoim sem casca triturado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Amendoim sem casca triturado para decorar

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o amendoim e a manteiga, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Desligue e misture com o creme de leite até ficar homogêneo. Divida entre copinhos de plástico transparentes e decore com amendoim triturado. Leve à geladeira por 2 horas. Retire e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

 

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