Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes do ninho de batata com frango:
- 6 batatas grandes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 caixa de molho branco pronto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Rale as batatas no ralo grosso e aperte bem para sair o excesso de líquido. Tempere com sal e pimenta a gosto. Faça 6 ninhos em um refratário deixando o miolo vazio para rechear. Preencha os ninhos com o frango, a mussarela e por cima o molho branco. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Tire do forno, polvilhe com a salsa e sirva acompanhado de arroz branco.
Colaborador: Divulgação
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