Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de ricota fresca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de goiabada cremosa
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador junto com a ricota, o leite condensado e o creme de leite. Coloque em taças e misture com a goiabada cremosa de forma que fique mesclado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora