Tempo: 40min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena ou maria (300g)
2 latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 claras em neve
Limão fatiado para decorar
Modo de preparo:
No liquidificador, triture os biscoitos rapidamente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso. Transfira para uma tigela, misture delicadamente as claras em neve. Em uma taça alta intercale camadas de musse de limão e biscoitos triturados. Decore com as fatias de limão e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora