Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de paçoca rolha triturada
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de amendoim picado
1 clara em neve
Paçoca rolha triturada para decorar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a paçoca e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 1 minuto. Junte o amendoim picado e a clara em neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma taça grande e leve à geladeira por 4 horas. Retire, decore com paçoca e sirva.
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos
