Tempo: 20min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco e raspas da casca de 2 limões médios
2 claras em neve
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador, menos as raspas e as claras, e bata até ficar um creme homogêneo e grosso. Misture delicadamente as claras em neve, coloque em um refratário médio e cubra com as raspas de limão. Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.
Colaborador: Rafael Cunha/colaborador