Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de suco de laranja
1 lata de leite condensado
2 envelopes de gelatina sem sabor
400g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras
1 colher (sopa) de raspas de laranja
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o suco de laranja, o leite condensado e a gelatina já hidratada. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria, misture ao creme de leite, despeje no liquidificador com a mistura de laranja e bata até encorpar. Bata as claras em neve e junte delicadamente à musse do liquidificador. Misture tudo com as raspas da laranja. Leve à geladeira até a hora de servir. Se desejar, decore com cobertura para sorvete sabor chocolate.
Colaborador: Leitora/leitor