Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 pacote de manteiga sem sal (200g)
1 lata de leite condensado
1 caixa de chocolate em pó (250g)
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
200g de coco fresco ralado
Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga com o leite condensado até ficar um creme fofo. Acrescente o chocolate em pó, o creme de leite e bata por mais 5 minutos. Acrescente as claras e o coco e misture delicadamente. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora