Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 pacote de mistura para pudim de baunilha diet
3 colheres (chá) de café solúvel
3 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
1/2 colher (sopa) de cacau em pó
2 claras em neve
5 grãos de café para decorar
Modo de preparo:
Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem, usando leite desnatado. Adicione o café, o adoçante e o cacau. Misture e espere esfriar, mexendo para não criar uma película. Junte as claras em neve ao creme frio. Distribua em 4 taças e leve à geladeira por 4 horas. Antes de servir, decore com os grãos de café.
Colaborador: Rafael Cunha/colaborador