FOTO: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia| PRODUÇÃO: Livia Badan
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes de Mousse de beijinho cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
- 2 gemas peneiradas
- 50g de coco ralado
- 1 lata de creme de leite (300g)
- Coco ralado para polvilhar
- 4 cravos-da-índia para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, as gemas e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura. Cozinhe por 3 minutos e desligue. Retire do fogo, misture o creme de leite e despeje em 4 taças. Polvilhe com coco ralado, coloque o cravo no centro e sirva.
COLABORADORA: Vanessa Figueiredo
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