FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral
Tempo: 10min (+4h30 de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da Mousse mesclada
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 180g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão e metade do creme de leite até ficar homogêneo. Distribua em uma taça de sobremesa e leve à geladeira por 30 minutos. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite restante. Coloque na taça com o creme de limão e, com a ajuda de um palito, misture para dar o efeito mesclado. Leve à geladeira por 4 horas, decore com as raspas de chocolate e sirva.
COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini
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